Tiết: Ngày soạn:
Tuần: Ngày giảng:
Bài 1:
GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
I./ MỤC TIÊU:
* Kiến thức:
- Biết được vai trò, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống kinh tế và sản xuất.
* Kỹ năng:
-Nắm được đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển của nghề.
* Thái độ:
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả.
II./ CHUẨN BỊ:
1. Giáo viên:
Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương.
2. Học sinh:
SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III./TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.
1. Ổn định tổ chức (1p)
2. Kiểm tra bài cũ : Không
3. Bài mới : Nghề trồng cây ăn quả được phát triển từ lâu đời. Vậy nghề trồng cây ăn quả có vai trò gì trong nền KT và đời sống XH? Người trồng cây ăn quả cần phải đạt được yêu cầu ntn? Hôm nay, nhằm giúp cho các em hiểu được những vấn đề trên, chúng ta cùng tìm hiểu nội dung bài 1: Giới thiệu nghề trồng cây ăn quả(1p)

HOẠT ĐỘNG CỦA GV
H Đ CỦA HS
NỘI DUNG

Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả. (10p)
?Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống và sản xuất.
- Nhận xét và đưa ra đáp án đúng
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và yêu cầu của nghề. (15p)
Gv cho đọc thông tin SGK
?Đối tượng lao động của nghề là gì?
?Hãy kể tên các công việc lao động của nghề?
?Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề trồng cây ăn quả?
?Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao động như thế nào?
Gv nhận xét
Gv cho q/s h.2 SGK
?Nghề trồng cây ăn quả có những yêu cầu gì?
?Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu nào là quan trọng nhất?
GV nhấn mạnh yêu cầu về tri thức và phải yêu nghề
Gv chốt lại
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển của nghề. (10p)
Gv cho đọc thông tin SGK
?Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế phát triển như thế nào?
Gv cho xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn quả
Gv nhấn mạnh 3 công việc cần thực hiện để đáp ứng yêu cầu phát triển




Cam, chanh, quýt, bưởi, sầu riêng, măng cụt,…
Hs q/s h.1 SGK
Hs thảo luận nhóm-đại diện trả lời-nhóm khác nhận xét và bổ sung
Hs tự ghi nhớ




Hs đọc thông tin
Cây lâu năm có giá trị KT cao
Nhân giống, làm đất, chế biến,…
Dao, cuốc, xuổng, bình tưới,…

Ngoài trời, tiếp xúc hóa chất, tư thế thay đổi
Hs tự ghi nhớ
Hs q/s h.2 SGK
Có tri thức, yêu nghề, sức khỏe tốt
Hs tự trả lời theo nhận thức của mình

Hs chú ý lắng nghe

Hs tự ghi nhớ



Hs đọc thông tin
Chiều hướng ngày càng phát triển tốt hơn
Hs quan sát thật kĩ bảng số liệu
Hs chú ý lắng nghe

Hs tự ghi nhớ
 I. Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả:
- Cung cấp quả cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát.
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.
II. Đặc điểm và yêu cầu của nghề:
1. Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới …
- Điều kiện lao động: Làm việc thường xuyên ngoài trời, tiếp xúc trực tiếp với hoá chất, tư thế làm việc luôn thay đổi.
- Sản phẩm: Các loại quả.
2. Yêu cầu của nghề đối với người lao động.
- Phải có tri thức về khoa học sinh học, hoá học, kỹ thuật nông nghiệp, am hiểu thực tiễn sản xuất. Có